Parmigiano Reggiano DOP

Il Parmigiano Reggiano DOP è un formaggio a pasta dura e a lunga stagionatura. Contiene solo il 30% di acqua e ben il 70% di sostanze nutritive, proteine vitamine minerali.

Per ogni forma di Parmigiano Reggiano DOP sono necessari circa 600 litri di latte. Scaglie di gusto e salute in una dieta equilibrata per grandi e piccini.

Lunga stagionatura, naturalità, gusto e alta digeribilità sono la forza del Parmigiano Reggiano DOP.

L’esperto casaro, compie gesti antichi per controllare che ogni forma di parmigiano reggiano sia perfetta.

Accostamenti in tavola:

Abbinamento al vino:

Area geografica: Emilia Romagna (Parma, Reggio Emilia)

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English version

Parmigiano Reggiano DOP is a hard cheese and long maturation.
Contains only 30% of water and as much as 70% of nutrients, proteins vitamins minerals. For all forms of Parmigiano Reggiano cheese takes about 600 liters of milk. Flakes of taste and health in a balanced diet for young and old.
Long maturation, naturalness, taste and digestibility are the strength of the Parmigiano Reggiano. The expert cheesemaker, performs ancient gestures to control that all forms of Parmesan cheese is perfect
Area of origin: Emilia Romagna

Package 1 Kg

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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