Quartirolo Lombardo D.O.P. fresco – Kg 1

Pronto per essere assaporato dopo una settimana di vita, fa della freschezza il suo punto di forza, insieme al sapore delicato e fragrante e all´aroma che richiama i prati in fiore dell´estate. Viene prodotto oggi in tutta la Lombardia; il Consorzio, che ne tutela il marchio Dop, conserva e promuove le tradizionali modalità produttive. Il Quartirolo Lombardo è un formaggio da tavola prodotto esclusivamente con latte vaccino intero o parzialmente scremato.

Accostamenti in tavola:

Abbinamento al vino:

Informazioni aggiuntive

Peso

1 Kg

Famiglia

Mucca

Area di produzione

Lombardia – Valsassina

Origine
Periodo di produzione
Sapore

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